Domenica 14 novembre l'Associazione Gamborosso di Fosciandora, in collaborazione con alcuni componenti del Buffardello Team, ha organizzato alcune passeggiate didattiche nell'ambito della Festa della Castagna di Lupinaia. Un primo itinerario è stato organizzato per la mattinata con partenza dal Ponte di Ceserana alle 9.30, attraversando alcune delle frazioni del Comune, con visita alla Rocca di Ceserana ed arrivo a Lupinaia verso le ore 12.00.
Nel pomeriggio sono state organizzate alcune visite nello splendido castagneto secolare di Lupinaia. Il nostro Presidente Cesare ha illustrato ai convenuti la storia del castagno, i suoi utilizzi e le fasi della lavorazione del suo frutto, presso il metato e successivamente nel mulino. Una lezione interessante, sicuramente da ripetere e da prendere da stimolo per nuove iniziative.
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